想要多吃贝果

三月份去伦敦玩的时候的美食灵感之一,就是想要多吃一些贝果。

原因有点奇怪,因为在英国吃到了一些平凡甚至有点丑的贝果。重新认识到这种食物的魅力。

我自己在家做过几次贝果,在常见烘焙里算简单的,先煮再烤的过程也很有乐趣。为什么后来没继续下去呢?

好像是因为在小红书看到太多完美贝果了。